ÔNg Bắc là con út của ông bà Nhung, Ninh. Sau khi tốt nghiệp THPT (1995) ông học tại trường Trung cấp Y Lạng Sơn. Năm 2001 ông nhập ngũ vào Quân đội. Ông là quân nhân chuyên nghiệp giữ chức vụ y sỹ của kho K896/Cục Quân khí đóng quân tại thị trấn Condong huyện Mangyang, tỉnh Gia lai.
Về gia đình, ông kết hôn cùng bà Nguyễn Thị Thảo (1983), bà thảo quê Lập Ái, Song Giang, Gia Bình, Bắc Ninh. bà là con gái thứ hai của ông Nguyễn văn Chản. Bà là công an, công tác tại công an huyện Mangyang, Gia lai.